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五年级语文地震中的父与子2(PPT)4-1

思考:
1.课文讲了一件什么事? 2.为什么说这对父与子了不起?

维的最佳条件。制备可溶性膳食纤维的最佳工艺条件是:pH值为.的HCl溶液,料液比为:(g:mL),温度8℃,反应时间为min;制备不溶性膳食纤维的最佳 工艺条件是:温度℃,pH值.,用酶量.%,时间为min。结果为可溶性膳食纤维的得率为.%,不溶性膳食纤维的得率为.%。 [] .果胶 果胶是一种复杂多糖, 存在于高等植物组织里相邻细胞; http://www.youyoupingtai.cn 优游 ;的中胶层中。果胶提取的基本原理是将不溶性果胶转变成为可溶性果胶并分离出来。 实现从胡萝卜渣中工业提取果胶能极大的提高胡萝卜的附加值,并且能够弥补果胶市场供应短缺。提取果胶的主要方法有:酸法提取、离子交换法、酶法提取。 孙雅君利用酸法和超声波法从胡萝卜渣中提取了果胶,结果表明采用超声波法提取果胶可大大节约提取时间,而且果胶具有较好的质量。 [] 主要价值 胡萝 卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中 胡萝卜 胡萝卜 的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具 有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等,还会发生肌肉、内脏 器官萎缩、生殖器退化等疾病。对一般成年人来说,每天需摄入维生素A达国际单位,才能维持正常的生命活动。近几年来又有新的发现,它有防癌的作用, 并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。 [] 胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之 功效。胡萝卜种子含油量达%,可驱蛔虫,治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病,使皮肤 丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说,每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。 [] ⒈有利健康长寿 胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和 下气定喘的作用。相关实验结果证明,胡萝卜中的α-胡萝卜素具有的抑制肿瘤细胞是β-胡萝卜素的倍之多,而且对对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化 效果也十分强大。早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。据美国疾控中心研究人员一项长达年的跟踪 调查结果发现,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。 [] α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。南瓜、橙子、柑橘中,α-胡萝卜素的含量也较 高。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮,只要连汤喝掉,并不会引起α-胡萝卜素的明显

小结:
1.本文讲了一件什么事? 在1994年美国洛山矶大地震中,一位
父亲坚持38小时,终于在一片废墟中救出 自己7岁的儿子和儿子的13个同学,谱写了 一首父亲的颂歌。本文讲的就是这件感人 的故事。




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